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POLLO ALLA PIZZAIOLA
Persone
1
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
30 minuti
Tempo totale
35 minuti
Ingredienti
- 150 g di petto di pollo a tocchetti
- 2 sottilette light
- 500 g di pomodori pendolini
- sale q.b.
Istruzioni
- Tagliate i pendolini e cuoceteli in una padella con sola acqua ed un pizzico di sale (coprite con il coperchio e tenete la fiamma bassa);
- Controllate di tanto in tanto e, se necessario, aggiungete altra acqua;
- Dopo circa 20 minuti aggiungete il pollo a tocchetti;
- A cottura quasi terminata aggiungete due sottilette light, mescolate e … togliete dal fuoco e servite!
