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Ingredienti
- 2 finocchi medi;
- succo di 1/2 limone;
- un pizzico di zucchero (meglio se fruttosio)
- cannella q.b.;
- un pizzico di sale;
- scaglie di parmigiano reggiano
Istruzioni
- Tagliate a fette molto sottili i finocchi
- Spremete il succo di mezzo limone, aggiungete lo zucchero (poco)
- Spolverate della cannella;
- Aggiungete un pizzico di sale e grattugiate anche del parmigiano reggiano.
- Mescolate bene il tutto e gustate!


