Modena
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Dott.ssa Claudia Tomaiuolo

modena nutrizionista

Cosa perdiamo nei primi giorni di dieta

Avete notato che all’inizio di una tipica dieta avete una immediata perdita di peso ? Che l’inizio di una comune dieta porti ad una immediata perdita di peso è abbastanza scontato. Lo so che vi consente di avere subito una spinta motivazionale, ma non basta! Quindi mi raccomando, se dopo la prima settimana questa perdita …

CONSIGLI NUTRIZIONALI: L’insalata

Oggi vi parlo di insalata e verdura all’interno della dieta. Io vi vedo mascherine! Lo so che se vi dico di mangiare la verdura voi pensate subito all’insalata. Non tutte le verdure hanno le stesse proprietà, ma soprattutto 200gr di insalata hanno un volume decisamente elevato rispetto a 200gr di zucchine. Quindi quale verdura scegliere? …

Nutrizionista Claudia Tomaiuolo

Nutrizione e patologie

“Fa che il cibo sia la tua medicina e la tua medicina sia il cibo” Questa è senza dubbio una delle più famose massime di Ippocrate, padre della medicina, risalente a ben 400 anni prima della nascita di Cristo, ma a distanza di tempo è un’affermazione ancora valida. Infatti diversi studi mostrano una relazione tra …

ALIMENTAZIONE PER SPORTIVI

L’alimentazione e l’attività fisica sono strettamente correlati tra loro. È essenziale sia per il professionista che per lo sportivo amatoriale seguire uno schema alimentare equilibrato e corretto per poter dare il massimo durante la prestazione sportiva. Quali sono i nutrienti essenziali per lo sportivo? Nella dieta dello sportivo non possono mancare i carboidrati complessi, ovvero …