A ogni persona il suo corpo e a ogni cibo le sue proprietà In quali alimenti si trova il fluoro? Uova Formaggio Salmone Merluzzo Frutti di mare Mele In quali alimenti si trova la vitamina K? Ortaggi a foglia verde: spinaci lattuga broccoli cavoli piselli carote I pomodori e il fegato ne contengono scarse quantità. …
Oggi vi parlo di insalata e verdura all’interno della dieta. Io vi vedo mascherine! Lo so che se vi dico di mangiare la verdura voi pensate subito all’insalata. Non tutte le verdure hanno le stesse proprietà, ma soprattutto 200gr di insalata hanno un volume decisamente elevato rispetto a 200gr di zucchine. Quindi quale verdura scegliere? …
Per la giornata mondiale dell’obesità 2019 (World Obesity Day 2019) vi voglio fornire un paio di informazioni utili su questa patologia. Parlo di patologia e forse non ti fa sentire molto a tuo agio, ma se stai leggendo questo articolo per te o per una persona a te cara, sappi che non sei solo. Quando …
“Fa che il cibo sia la tua medicina e la tua medicina sia il cibo” Questa è senza dubbio una delle più famose massime di Ippocrate, padre della medicina, risalente a ben 400 anni prima della nascita di Cristo, ma a distanza di tempo è un’affermazione ancora valida. Infatti diversi studi mostrano una relazione tra …
Come perdere peso in modo sano e sicuro? Al giorno d’oggi è possibile imbattersi in un’infinità di diete diverse, alcune delle quali senza fondamenti scientifici. Cercando “dieta dimagrante per uomo” o “dieta dimagrante per donna” si troveranno diversi esempi di diete ipocaloriche, ma frequentemente tali piani alimentari non valutano il dispendio energetico e il metabolismo …
L’alimentazione e l’attività fisica sono strettamente correlati tra loro. È essenziale sia per il professionista che per lo sportivo amatoriale seguire uno schema alimentare equilibrato e corretto per poter dare il massimo durante la prestazione sportiva. Quali sono i nutrienti essenziali per lo sportivo? Nella dieta dello sportivo non possono mancare i carboidrati complessi, ovvero …
Se siete arrivati a leggere quest’articolo forse è perché con l’estate che si avvicina ci tenete a rimettervi in forma, magari in poco tempo ed sentirvi finalmente bene con voi stessi. Vi eviterò il pippone su quanto sia sbagliato ridursi all’ultimo minuto perché è possibile che nella vita il tempo ci sfugga di mano e …
Nel mio lavoro mi capita spesso che le persone si rivolgano a me perché nonostante mangino sano (che poi sano a volte vuol dire mangiare SOLO INSALATA, e di questo ve ne parlerò più avanti) fanno fatica a perdere peso. A questo dobbiamo aggiungere l’arrivo del caldo, dell’estate e della tanto temuta (e ragazze ve …